Enburguiza es un restaurante que nace a finales del año 2020, un momento sumamente complicado para la industria restaurantera en todo el mundo. Junto con el cliente nos hicimos una pregunta: ¿cómo podemos tener un concepto de comida exitoso en tiempos de pandemia?

La respuesta fue comenzar como un concepto “Dark Kitchen”, nombre acuñado para los negocios de comida que no reciben comensales en sus instalaciones y se limitan únicamente a ventas por delivery. Para destacar en un mercado tan competido como el de hamburguesas sería necesario diseñar una identidad que se separe del resto con facilidad. El proceso de naming fue esencial para el desarrollo de la identidad, donde diseñamos un nombre que integra la cultura popular mexicana y su característica picardía y comunica nuestro compromiso de tener los tiempos de respuesta más rápidos del mercado.

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